• LES RENDEZ-VOUS DU MOIS DE MAI DE LA CITÉ DE L’HUÎTRE
Au mois de mai, la Cité de l’Huître accueille les visiteurs du mercredi au dimanche de 10 h 30 à 19 h et est ouverte les lundis 1er et 8 mai. Fermeture de la billetterie 1h15 avant la fermeture du site, animations incluses dans le billet d'entrée.
■ DES ARTS PLASTIQUES
Rencontre d’artistes dimanche 7 mai . La Cité de l’Huître ouvre ses portes au dessin ! Les élèves de la "Route à Croquer", installés sur le ponton de l’Aventure de l’Huître, s’inspireront des lignes du marais pour réaliser leurs œuvres. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les voir travailler et donner vie à leurs créations ! À partir de 16 h 30, initiation à l’art de croquer. Artistes présents dès 10 h 30 . À l’aventure de l’huître
■ DES ANIMATIONS PHARES
Jeu de piste floristique lundi 1er mai dénicher et reconnaître les plantes du marais. Il faut faire appel à son sens de l'observation pour marquer un maximum de points et parvenir au bout de cette animation où la nature est reine ! Durant la visite de la cabane des claires à 17h sur inscription à la Cabane des Claires
• Cours de cuisine d’huîtres - Samedi 13 mai
Le Chef de cuisine de la Cité de l’Huître, Thierry Pelletier, livrera ses secrets pour apprendre à cuisiner les huîtres. Les visiteurs préparent eux-mêmes 3 huîtres chaudes ! À partir de 16 h dans la cuisine pédagogique de la Cabane des Claires
Sur réservation au 05 46 36 78 98
■ À NOTER À L'AGENDA DU MOIS DE JUIN : Balade gourmande théâtralisée avec Bilout mardi 13 mai
ET TOUT AU LONG DE LA SAISON...
■ LES ANIMATIONS
Ouverture des huîtres . Initiation à l’ouverture et dégustation de 2 huîtres. Atelier pédagogique et sans danger. Tous les jours à 11 h 30 et à 15 h 45
Les huîtres chaudes . Démonstration de cuisine et dégustation. Tous les jours à 16 h
Visite animée de la Cabane des Claires, authentique ferme ostréicole. Tous les jours à partir de 14 h 30
■ À DÉCOUVRIR ... LE NOUVEAU FILM : LA "VIE DU MARAIS"
Écouter, regarder, voir et comprendre le marais de la Seudre, c'est ce que propose ce film. Des hommes et des femmes passionnés qui y cultivent chaque jour des produits d’exception : de la salicorne, du sel, des crevettes, des palourdes ou encore de la pousse en claire dans la cabane rouge.
• TARIFS, RENSEIGNEMENTS ET RÉSERVATIONS
LA CITÉ DE L’HUÎTRE Chenal de la Cayenne - 17320 Marennes 05 46 36 78 98 infos@cite-huitre.com www.cite-huitre.com
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