Communiqué des Gilets jaunes et citoyens
L'alimentation : Un droit humain fondamental
"Le pouvoir d’achat est une des premières revendications des Gilets
jaunes et bien évidemment se nourrir sainement fait partie intégrante de
cette revendication.
Quand au XXIe siècle, 9 millions de français vivant sous le seuil de
pauvreté n’ont d’autre possibilité que de sauter plusieurs repas dans la
semaine ou de glaner dans les poubelles, on constate l’échec de notre
gouvernement à prendre soin de ses citoyens et de leur apporter le plus
élémentaire des besoins.
« Il s'agit, aujourd'hui, d'avoir un pouvoir d’achat suffisant pour faire des choix alimentaires convenables en toute dignité »
En 2018, le taux de chômage culmine à 9,1 % de la population active soit
6,5 millions de personnes. Sachant qu'en moins d'un siècle, environ 5,5
millions d'emplois agricoles, notamment les petites exploitations, ont
disparu de notre territoire, il est aisé de voir dans ces chiffres une
certaine corrélation. Parallèlement, notre pays est passé au cours des
30 dernières années de l'autosuffisance alimentaire à une importation de
plus de 40 % de ses fruits et légumes. Devons-nous continuer à accepter
des destructions massives d'emplois qui mettent en péril notre sécurité
alimentaire ?
Face à l'inaction et l'aveuglement des pouvoirs publics, nous avons
décidé, nous, citoyens concernés de nous réapproprier l'espace public
comme bien commun.
C'est pourquoi nous avons planté dans les espaces verts de nos villes
des plants de fruits et légumes accessibles et diversifiés.
Par cette action, nous favorisons l'accès à une nourriture saine et
gratuite et donnons des pistes de réflexion afin de mettre un terme à
l'insécurité alimentaire qui règne aujourd'hui dans notre pays.
Mais que ferait l’État pour prévenir une crise alimentaire majeure qui toucherait tous les Français ?
Il existe de nombreuses initiatives locales qui développent la
résilience et l'autonomie des communes. C'est pourquoi nous proposons
aux maires de consulter le programme de l'agenda 21 et des sites
d'information tels que sosmaires.org, pavillon-orange.org
etc. pour plus de renseignements. Il y a aussi des groupes de citoyens
déjà engagés dans le mouvement des "Incroyables Comestibles" parti de
Todmorden en Grande-Bretagne.
Les jardins partagés sur les ronds-points ne sont qu’un début ! Nous ne
devons plus dépendre de ces multinationales qui, non contentes de ne
payer qu’une infime partie de leurs impôts en France, nous intoxiquent
et créent toujours plus de misère sociale en précarisant l'emploi.
Aujourd'hui, il nous faut œuvrer avec des municipalités bienveillantes
pour mettre en place d’autres modes de fleurissement des espaces verts
pour créer des lieux d'approvisionnement variés et avoisinants. Notre
avenir et celui de nos enfants est entre nos mains et c'est tous unis
que nous pouvons avoir un impact extrêmement fort sur les consciences !
« Si tu veux la paix, prépare la terre ». On lâche rien !"
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