Cette émission est l'occasion de mettre en valeur le patrimoine gastronomique, les traditions et savoir-faire locaux du département.
Plusieurs
exploitants ont été interviewés : Benoît Durivaud, mytiliculteur à La
Rochelle, Pierre-Henry et Arnaud Dubois, jumeaux producteurs de lait à
Benon, Maxime Filloneau volailler, et Julien Rouger, viticulteur à
Chermignac.
Nous vous invitons d'ores et déjà à découvrir l'intégralité de l'émission en vous rendant sur YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=qXbFaxaUo0c
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