Afin de lutter contre la propagation du virus Covid-19, plusieurs mesures ont été prises à partir du 17 mars 2020, dont l’interdiction de la tenue des marchés, sauf dérogation pour les marchés alimentaires afin de répondre à un besoin avéré d’approvisionnement de la population et sous réserve du respect de certaines conditions de nature à garantir la sécurité sanitaire des commerçants et des clients.
Par décret n°2020-548 du 11 mai 2020, les marchés (y compris les marchés non alimentaires) peuvent reprendre sans nécessité d’une dérogation préfectorale.
Le préfet a insisté sur le fait que la réouverture des marchés doit nécessairement se faire dans le respect des consignes sanitaires.
Dès lors, l’organisation des marchés, quelle qu’en soit la nature, devra se conformer aux prescriptions suivantes :
– des règles strictes d’organisation spatiale (contrôle des accès et régulation des flux, séparation des commerces et des étals, sens de circulation unique, matérialisation des distances au sol et des cheminements d’accès, installation de distributeurs de solution hydroalcoolique) ;
– des pratiques rigoureuses de vente et de distribution des denrées (protection en plexiglas, port du masque par les commerçants vendant des denrées alimentaires, incitation aux paiements sans contact) ;
– la diffusion et l’affichage des consignes de sécurité (affichage des consignes aux entrées et sorties, diffusion des messages par haut-parleur le cas échéant) ;
– des contrôles par les agents municipaux, qui devront s’assurer du respect de la jauge maximale autorisée ainsi que de l’ensemble des mesures barrières, tant de la part des commerçants que des clients.
Dans l’hypothèse où le préfet serait amené à constater que ces règles ne sont pas respectées, il pourrait être conduit à interdire les marchés dont la tenue présenterait un risque avéré pour la propagation du Covid-19.
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