Beau succès pour cette nouvelle édition, les amateurs y sont venus déguster, comparer les vins et les appellations. Ils y apprécient les liens qui se tissent au fil des éditions, il y a les habitudes mais aussi quelques découvertes toujours au rendez-vous. On y déguste des millésimes récents aux plus anciens, sur tous les territoires de la Nouvelle-Aquitaine, c’est une occasion unique de se faire plaisir et de regarnir sa cave sans avoir à voyager loin, tout en rencontrant le vigneron qui parle comme personne de son vin et son métier. Les vignerons apprécient aussi cette clientèle de connaisseurs qui n’hésitent pas à se faire plaisir. Après tout, le salon ne se tient qu’une fois par an !
Soirée incontournable : l’Afterwork du jeudi soir, spécialement organisé sur le salon situé au cœur du quartier des affaires de Luxembourg. Cette soirée privilégiée s’adresse tout particulièrement à la population active travaillant dans le quartier, souhaitant se détendre après une journée de travail avec la possibilité de se restaurer sur place. On y vient entre collègues, amis, c’est un moment particulièrement convivial et détendu qui permet à l’amateur de découvrir non seulement les richesses vinicoles des terroirs de la Nouvelle-Aquitaine mais aussi les autres saveurs de la Région, en particulier les fromages des Pyrénées, le foie gras du Périgord ou encore les jambons Pata Négra, Serrano…
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