Saint-Thomas de Conac : connaissez-vous le Plan B ?

C'est à la Trigale, sur la commune de Saint-Thomas de Conac, que Christelle et Lionel - dont le food truck est bien connu à Port Maubert - ont craqué pour une vieille bâtisse saintongeaise où ils ont installé une table

Le Plan B, une cuisine simple et délicieuse

Après avoir travaillé dans le Fronsacais, Lionel a découvert la région avec l'acquisition d'une tonne à Saint-Sorlin de Conac. De là à poser ses valises en Haute-Saintonge, il n'y avait qu'un pas ! Au Plan B, son PC de la Trigale, il se propose de vous régaler avec des plats traditionnels et savoureux : brandade, magret, saumon, etc.
Amateur de saveurs asiatiques, il célébrera le 9 février prochain la fête du Tet (nouvel an lunaire au Vietman). A cette occasion, des spécialités seront à découvrir, à déguster sur place ou à emporter.
La table est ouverte tous les jours sauf le lundi. Contact 06 19 78 46 56 ou 06 99 60 38 20.

L'Atelier Brocante de la Minoterie (Mortagne) vous recommande le Plan B !