Pour réduire les déchets dans les collèges, le Département acquiert un "digesteur"

Réduire les déchets dans les restaurants des collèges est un enjeu important et le Département initie et soutient déjà de nombreuses actions menées quotidiennement dans les établissements de la Charente-Maritime. Aujourd'hui, il s’apprête à faire l'acquisition d'un "digesteur", fabriqué par une entreprise charentaise-maritime Saintronic, qui sera implanté au sein du collège de Saint Genis-de-Saintonge pour une première expérimentation "in situ". Cet équipement permet d'éliminer chaque jour 50 kilos de déchets organiques, ce qui correspond aux déchets produits par 400 repas dans un collège !

La signature officielle aura lieu jeudi prochain à Saintes. Saintronic fabrique intégralement cette machine qui permet de transformer les déchets alimentaires en engrais !