Risque sur les moules du Pertuis d'Antioche

Des analyses effectuées dans le cadre du réseau de surveillance phytoplanctonique (REPHY) par IFREMER sur des moules du pertuis d’Antioche (bulletin du 21 mai 2015) ont montré un taux de toxines lipophiles supérieur au seuil sanitaire réglementaire avec un risque pour la santé humaine en cas d’ingestion.
Les prélèvements ont été effectués dans trois secteurs du pertuis d’Antioche : baie d’Yves, Saumonards, Boyard. Ces résultats d’analyse conduisent la préfète de Charente-Maritime à interdire provisoirement la pêche maritime professionnelle et de loisir, le ramassage, le transfert, l’expédition et la commercialisation des moules en provenance du pertuis d’Antioche. Ces restrictions seront levées après deux résultats conformes, au plus tôt dans une quinzaine de jours. Ces restrictions ne concernent pas les huîtres qui peuvent être commercialisées et consommées sans risque.
Pour rappel, la fermeture de la pêche à pied de coquillages fouisseurs (tellines, palourdes, coques, couteaux, lavagnons) sur la côte ouest d’Oléron et à la Tremblade, prise par arrêté préfetoral de Charente-Maritime du 13 mai 2015, est maintenue. Les dernières analyses montrent un taux de phycotoxines en décroissance, mais encore légèrement supérieur au seuil réglementaire.